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品牌故事

世間的酒,多如夜空繁星,數之不盡。然而,白酒太烈、紅酒太雅,真正懂得80、90后年輕女性的酒,卻少之又少。打造出一款真正適合年輕女性的青春小酒,是潘果品牌創始人的初衷,既有水果的清新淡香,又有酒精的暢爽刺激的雞尾酒再合適不過。

基酒是決定雞尾酒口感的主要因素,調酒師堅持認為原產地=最正宗,將目光一直聚焦于古巴,嘗試了近百個配方,均未達到滿意的效果。后來調酒師來到了歐洲的酒吧尋找靈感,終于在荷蘭這個浪漫的國度第一次接觸到了E & A Scheer酒莊。E & A Scheer是荷蘭一家三百年歷史的酒莊,一直以來低調神秘,一開始并沒有闖入潘果調酒師的視線,直到在酒吧里嘗試到了一杯當地的雞尾酒,深深俘獲了調酒師的心。

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E & A Scheer酒莊調酒師在品酒

 

越來越多的年輕人所追求的,就是一個“真”字。為了給品酒之人帶來更柔和暢爽的體驗,為了能夠使得每一口酒都具有真實、獨特的香氣,調酒師決定要讓雞尾酒中含有水果最本真的營養和香味。經過多次的改良和實踐,實現采用浸提法從珍貴的水果中提取用料。所謂浸提法,是指以蒸餾酒、發酵酒、食用酒精或水浸出原料的過程。真果味與正宗朗姆酒相遇,散發透人心脾的優雅氣息。于是最終一款口感柔和,顏值出眾的預調雞尾酒誕生了,它的名字就叫潘果。

 

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潘果雞尾酒